PROFIL
Asger Albjerg
forfatter, fil.dr
Jeg har været højskolelærer i Sverige,
leder af Nordens Institut på Åland
og i det meste af mit arbejdsliv
lektor i dansk ved Helsingfors Universitet.
Bid tænderne
sammen og tro på fremtiden!
DET AMERIKANSKE AKTIEMARKED STYRTBLØDER.
ÅRETS DANSKE KULDEREKORD PÅ MINUS 9 GRADER.
ANGELA MERKEL KAN IKKE FÅ ORDEN PÅ SIT TYSKLAND.
JUSTIN TIMBERLAKE SYNGER DUET MED AFDØDE PRINCE.
KONVENTIONELLE BØNDER LUGTER NEMME PENGE I ØKOLOGI.
UNGE DANSKE MÆND FÅR SÆDUDLØSNING EFTER KUN 30 SEKUNDER.
UNORMALT HØJE HEMOGLOBINTAL HOS MEDALJEVINDENDE SKILØBERE.
CARSTEN JENSEN SMÆKKER DØREN I TUDEN PÅ GYLDENDALS NYE DIREKTØR.
FINLANDS PRÆSIDENT (F. 1948) FÅR DRENGEBARN MED MEGET YNGRE
KVINDE.
MEETOOPOPULIST VIL UDRENSE ATHENEUMS VÄINÄMÖINEN GRIBENDE EFTER
AINO.
DET AMERIKANSKE
AKTIEMARKED VENDER PÅ EN TALLERKEN. DET VAR EN ALGORITMEFEJL.
Overlevelse i
dagens verden kræver bastant føde. DERFOR:
Spis
bayersk hvidkålssalat før bayerne har ædt den op.
Enkelt
at tilberede og med en smag, der døver:
1
kg hvidkål
200
gram røget sideflæsk
1
stort løg
salt
5 spsk. vineddike
6 spsk solsikkeolje
2,5 tsk. kommen
salt
& peber
Skær
stokken af kålhovedet og snit det i fine strimler.
Kog
strimlerne i rigeligt vand så længe (8-10 min.), at de ikke når at blive slatne.
Skær
flæsket i terninger, steg det sprødt og lad det dryppe af.
Hak
løget fint og bland løg, flæsk og kål.
Dressingen blandes af eddike, olje,
kommen samt salt & peber.
Her
er der skrap kost til skurvede hoveder.
Velbekomme!
Se min hjemmeside asgeralbjerg.fi
Ingen kommentarer:
Send en kommentar